蔓越莓饼干

发布时间:2021-09-01 15:25 阅读次数:
本文摘要:▲7、将饼干面团用烘焙纸包好用U型模具整发展条形并放入冰箱冷冻1小时左右。 ▲6、倒入切好的蔓越莓干搅拌匀称。 蔓越莓饼干虽然操作简朴可是味道一点也不差。 黄油的香味再配上蔓越莓干酸甜的味道入口酥脆唇齿留香完全不像是一款入门级产物。 黄油 130克 / 糖粉 60克 / 步骤 像蔓越莓饼干这样不需要打发、没有什么特殊的操作技巧、只需要把原料混淆在一起搅匀就可以的方子可以说是最合适的烘焙入门第一课啦。

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▲7、将饼干面团用烘焙纸包好用U型模具整发展条形并放入冰箱冷冻1小时左右。

▲6、倒入切好的蔓越莓干搅拌匀称。

蔓越莓饼干虽然操作简朴可是味道一点也不差。

黄油的香味再配上蔓越莓干酸甜的味道入口酥脆唇齿留香完全不像是一款入门级产物。

黄油 130克 / 糖粉 60克 /

步骤

像蔓越莓饼干这样不需要打发、没有什么特殊的操作技巧、只需要把原料混淆在一起搅匀就可以的方子可以说是最合适的烘焙入门第一课啦。

低筋面粉230克/ 淡奶油20克

▲1、做好准备事情黄油提前室温举行软化蔓越莓干切碎备用。

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▲10、烤箱170℃预热放入烤箱中下层烘烤约莫15分钟出炉即可。

▲3、分三次加入全蛋液搅匀至整体柔滑。

▲4、加入淡奶油搅拌匀称。

▲5、低筋面粉过筛至容器中用刮刀切拌匀称。

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全蛋液 50克 /蔓越莓干70克/

食材

▲8、冷冻成型后取出切成约0.5cm的薄片。

▲9、依次将切好的饼干片摆放到烤盘要留出间隙以免饼干烘烤后膨胀粘连。

▲2、将糖粉倒入黄油手动打蛋器搅拌匀称细腻顺滑即可。


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