精选美食:一品萝卜、肉炖蘑菇萝卜、黑椒煎鱼排、牛肉焖土豆做法

发布时间:2021-07-10 15:25 阅读次数:
本文摘要:肉调味蘑菇萝卜材料:蘑菇、五花肉、小萝卜、老姜、大葱、配料、酱油、蚝油、盐、糖、白胡椒、鸡粉、香油作法:1.蘑菇洗涤后,托成片,用冷水洗净30分钟后洗涤。2.五花肉小块薄片,大葱切片,杨家姜切片。 小萝卜洗涤后,托成片。3.锅中放入油,大火烧至7成热时,放入五花肉,中火煸炒5分钟,五花肉炒至出油后。4.放入小萝卜片、姜片、葱片之后煸炒3分钟。 5.调到酱油、蚝油、盐、糖、白胡椒粉炒匀。6.放入蘑菇片和适度热水,垫上锅盖,用中火焖烧5分钟。

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肉调味蘑菇萝卜材料:蘑菇、五花肉、小萝卜、老姜、大葱、配料、酱油、蚝油、盐、糖、白胡椒、鸡粉、香油作法:1.蘑菇洗涤后,托成片,用冷水洗净30分钟后洗涤。2.五花肉小块薄片,大葱切片,杨家姜切片。

小萝卜洗涤后,托成片。3.锅中放入油,大火烧至7成热时,放入五花肉,中火煸炒5分钟,五花肉炒至出油后。4.放入小萝卜片、姜片、葱片之后煸炒3分钟。

5.调到酱油、蚝油、盐、糖、白胡椒粉炒匀。6.放入蘑菇片和适度热水,垫上锅盖,用中火焖烧5分钟。7.关上盖子后,改为大火,将汤汁收干,调到鸡粉和香油炒匀才可出有锅。

黑椒煎鱼分列材料:鱼排、姜末、葱末、配料、黑胡椒、盐、小米椒打碎、椒盐作法:1.鱼排洗涤,鱼排切厚片。2.重新加入姜末、葱末、配料、黑胡椒、盐配料油炸30分钟。3.锅内敲适度油,放进油炸过的鱼排,煮至两面金黄。

4.马利亚上椒盐和小米椒打碎才可。牛肉蒸土豆材料:牛肉、土豆、八角、桂皮、姜、冰糖、生抽、盐、白胡椒粉、葱作法:1.牛肉切块,放进冷水锅中,烧开后熬2分钟左右捞起沥干水分可用。2.姜切片,葱切段,土豆洗涤去皮切块。

3.锅里敲少量油,把冰糖放进小火快煮,煮至冰糖色变浅,大泡变大泡时,较慢把牛肉放进翻炒均匀分布上色。4.放进姜片、八角、桂皮、生抽、白胡椒粉翻炒均匀分布,放入适度热水,垫上锅盖中火调味30分钟。5.放进土豆再行蒸熬15分钟,熬至土豆软烂,汤汁浓稠才可。一品萝卜材料:白萝卜、小河虾、肥肉、姜丝、酒、 鸡精、蒸鱼豉油、葱花作法:1.白萝卜,去皮切成丝。

肥肉小块薄片。小河虾清除整洁,沥干水分。2.肥肉放进锅中,特适度的水,煮至水干,熬出猪油,捞起油渣。3.大火下入小河虾爆炒,重新加入姜丝和白酒,垫上锅盖蒸10秒。

4.特适量水和盐,放入萝卜丝,大火熬至汤色奶白,萝卜丝软熟。5.加入适量鸡精和蒸鱼豉油,马利亚上葱花才可。


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